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葡萄牙葡萄酒有几个产区

06-04     浏览量:38

一.葡萄牙最重要的葡萄酒产区是哪个

1.杜罗河产区(Douro)位于葡萄牙的北部,杜罗河的两岸,东部与西班牙接壤。是葡萄牙最高级别的法定产区(DOC)。

二.葡萄酒的产地!

1.一杯完美葡萄酒的诞生,需要最适宜的地理位置:北纬30~52度,南纬15~42度之间;最适宜的气候和阳光:阳光照射太少会酸,太多则过甜;最适宜的土壤:沙砾般贫瘠的土地;最适宜的湿度:看得见河流的地方才能酿出好酒.最后,也最重要的,是人的心灵、气质、追求和梦想。

2.踏德国 葡萄酒概况:生产量大约是法国的十分之一,约占全世界生产量的3%。大约有85%是白酒,其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。

3.德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味,酒精度低。特别适合不太能喝酒的人及刚入门者。不同的葡萄酒各有特色。

4. 著名产区:主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的,而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。

5.特别看点:德国是雷司令的故乡,这种葡萄酿出的酒酒香馥郁,口感清爽,今天已经成为有着丰富特性的高雅葡萄酒的代名词。

6. 法国 葡萄酒概况:品质和名气堪称经典,无论从文化、历史、质量上,葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。

7.那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。法国三分之二的国土上产葡萄酒,产量仅次于意大利。

8. 著名产区:世界闻名的11大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。

9. 特别看点:拥有两千年历史的酿酒工艺,产地命名监督法规等都为全世界接受和仿效。 西班牙 葡萄酒概况:葡萄种植面积居世界第产酒量排第三(仅次于意大利和法国)。

10. 著名产区:全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒,几乎占西班牙所有产量的一半。

11. 特别看点:有气泡的雪莉酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为著名。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。

12.里奥哈红酒,品质堪比法国葡萄酒,但价格却相当合理。 意大利 葡萄酒概况:世界最大的葡萄酒生产国。出口量与法国并列前茅,产地面积仅次于西班牙。

13. 也是全世界最早的酿酒国家之一。但历史文化对经济发展生成负面影响。葡萄品种古老、复杂和繁多以及冗长的酒厂和酒的名字都对其推广产生负面作用。

14.最近20年,大量新派酿酒师引进外国葡萄品种,大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒,一连串的改革措施近年已取得实际成效,再加上每年的大型“Vinitaly”展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定,意大利酒已名声大振。

15. 著名产区:皮蒙、威尼托、托斯卡纳。 特别看点:阿斯的气泡酒最有名,另外有西西里岛的玛莎拉强化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。

16. 中国 葡萄酒概况:20世纪80年代后进入较快的发展阶段,现有葡萄酒厂总数在500家左右,主要的企业有张裕、长城、王朝、威龙、华夏等,均引进国际著名葡萄品种提高质量。

17. 著名产区:山东烟台、河北昌黎 特别看点:开始打造酒庄文化,从葡萄来源、酿造工艺等各方面用世界标准来进行规范。

18.如中粮集团预斥资38亿元在山东烟台蓬莱建立的南王山谷酒庄。 佳酿推荐:长城、华夏等品牌葡萄酒。 南非 葡萄酒概况:有300多年的酿酒历史,而且由于葡萄种植季节较早,新酒上架的时间要比欧洲早6个月。

19. 著名酒区:从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠,大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区:coastal、oifanta河,boberg,breede河谷与klein、karoo地区,另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。

20. 特别看点:古老的醇美与新时代的甜美结合,是新世界崛起的新星。 澳洲 葡萄酒概况:与美国并称两大新兴葡萄酒国。

21.不论在气候或土壤条件上,都很适合栽种葡萄。从公元1788年最早一批移民来到澳洲,即开始酿造葡萄酒。在英殖民地时期,生产主力是雪莉和波特。

22.1950年以后,则以无气泡葡萄酒为主。 著名产区:最具代表性的葡萄酒产地有南澳大利亚、新南威尔士,及维多利亚州。

23.产区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。 特别看点:由于位处南半球,所以大约5月左右便可以喝到"新酒",可以说是全世界最早上市的新酒。

24. 阿根廷 葡萄酒概况:受西班牙和意大利影响深远,最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。

25.法国人引进的马柏是阿根廷最重要的葡萄,另外还有产于阿根廷的白葡萄Torrontes,全国有40%的葡萄园地种植,与马柏共占总种植面积的40%。

26. 著名产区:San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt,最重要是Mendoza省,占全国总产量60%。

27.其中最值得注意的是集聚了近400家酒厂,葡萄种植面积3万公顷的High Rio Mendoza Zone。

28. 特别看点:新世界葡萄酒代表性国家。 智利 葡萄酒概况:南美洲的第二大产酒国,产量仅次于阿根廷,但出口量遥遥领先。

29.葡萄园集中在中部的山谷中,最主要葡萄是高收成葡萄Pais,用做生产内销酒。其后依次是苏维翁,白苏维翁,Moscatel,莎当妮和斯美戎。

30. 著名产区:Aconcagua天气暖和,以产苏维翁葡萄为主,Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。

31. 特别看点:葡萄酒品种应有尽有,而且价廉物美。 美国 葡萄酒概况:新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。

32. 著名产区:90%的美国葡萄酒在加州酿造,主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。

33.其它还有华盛顿等地 特别看点:葡萄酒品种非常多样化,从日常饮用的餐酒,到高级葡萄酒都有。主要葡萄品种为莎当妮和卡伯纳·苏维戎,金粉黛是美国自己培育的品种。

三.法国葡萄酒有几个大的产区?分别是什么?

1.法国葡萄酒10大产区 · 香槟产区 Champagne · 阿尔萨斯产区 Alsace · 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire · 勃艮第产区 Bourgogne · 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir · 罗纳河谷产区 Rhone Valley · 波尔多产区 Bordeaux · 西南产区 Sud-Ouest · 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon · 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse 有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区 · 香槟产区主要是起泡葡萄酒 · 波尔多产区主要是调配葡萄酒 · 勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒 波尔多和勃艮第、香槟并称为法国三大葡萄酒产地。

四.葡萄酒的世界著名产区有哪些?

1.法国著名的法定产区:波尔多 代表品种:赤霞珠 梅洛 (波尔多葡萄酒通常采用混合葡萄品种酿造;其中 玛歌 波亚克 梅多克 圣爱美隆 佩萨克雷奥良 这几个小产区最有名 8大名庄都来自这些产区)勃艮第 代表品种:黑品诺(这个产区通常单一品种酿造;虽然这个产区的酒不多见而且产量不高,但是都非常经典,香贝丹、罗曼尼康帝都是来自这个产区)罗纳河谷(教皇新堡)普罗旺斯(粉红葡萄酒特别有名)朗格多克(产量高,餐酒闻名)西南区(这个产区被称为小波尔多)香槟区(这个不用我解释了吧?

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